集时鲜

集时鲜App是专门为用户提供家门口的生鲜超市集时鲜APP功能十分强大齐全更是还能通过优惠劵和优惠活动省钱，随心的去挑选，用户可以任意进行选择下单，让你能够买的更加的放心。

集时鲜官方版介绍

集时鲜是一个可以为用户提供家门口的生鲜超市，满足日常生活消费的线上购物软件。可以通过APP和线下门店为用户提供生鲜食品一站式采购体验，可随时随地进行挑选，各种品型一应俱全，无忧配送新鲜速达，让你购物更便捷，还可选择门店自提，购买更省心。

集时鲜特色

买菜真的是非常需要时间的，该平台就可以为你带来大量的优质生鲜产品，随时可以手机在线订购；

而且还会为你推荐一些优质菜谱，让你足不出户就可以直接线上学习，各种类型分类非常的详细；

售后还非常的给力，有任何的问题可以直接的线上浏览，而且你还可以进行退换。

集时鲜商家版亮点

针对店铺的商品在线管理都非常的高效，享受到的订单服务更便捷化。

随时了解不同的数据管理服务，让你针对不同的账单实时在线核算更加的轻松。

多个店铺在线管理都非常的快捷，享受到的账单核算功能十分的强大。

集时鲜生鲜保鲜方法

温度与湿度管理——防止蔬菜的散热作用及抑制呼吸量最有效的方法。

冰冷水处理——利用冰冷水及碎冰覆盖于生鲜产品上面的方法。如：冰鲜水产、葱蒜保鲜等。

冰盐水处理——提供一个盐浓度3.5%、加上碎冰、使水温降至0°C环境下的处理。此方法可保持生鲜商品养分不易流失、保持新鲜。如：水产。

强风预冷设备——利用强风预冷，使其呼吸未达到高度时就迅速下降，因而保持叶面翠绿，常用于刚采摘的叶菜。

冷藏苏生——将鲜度开始减退的生鲜商品再次提高鲜度的方法，其苏生库房的环境在3～5°C低温及90～95%湿度条件下，方可执行。

保鲜膜包装——抑制水分的蒸发，防止失水、皱缩，以达到保鲜目的。抑制呼吸作用，防止呼吸热的无谓消耗，以达到保鲜目的。

冷藏库冷藏——将生鲜商品保持在0～5°C的低温条件下保鲜。

冷冻库冷冻——将生鲜商品保持在－18～－40°C冻温条件下冷冻。

清洁、卫生条件——作业场地、设备、处理切割刀具清洁，作业员工个人卫生好、服装干净。

10、冷藏、冷冻的运输设备——防止长时间的运送而产生的鲜度减退问题，是极重要的鲜度管理。运送过程中，温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需防止！

集时鲜更新日志

新增立减优惠劵，展示更直观；

首页优化地址展示形式，添加地址更快捷；

新增平台劵和商家劵支持同时使用功能，省钱更容易；

优化更多细节优化，给您带来更好的买菜体验。